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第667章 厨师长会议（第1页）

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钱振华得到了杨振兴的解释，心里算是稍微放松了不少。随后，他觉得自己年纪一大把，这么冒冒失失的跑过来，也是觉得十分尴尬。钱振华老脸一红，对杨振兴说道：“恩，去参加烹饪比赛的话，这些饺子师傅确实没办法。少东家，这事儿我知道了，我这就回去告诉我手底下的那些人，您就放心吧，出不了乱子。”说完，逃似的离开了杨振兴的办公室。杨振兴看着钱振华有些仓皇的背影，苦笑着摇了摇头。他是真的对这位老师傅一点儿脾气都没有，这么大年纪了，脾气还是这么急躁。也不知道那几年在家里养老，对方究竟是怎么忍下这个性子的。不过虽然这几年随着心结的解开，性子逐渐恢复过来，但是钱振华的实力没得说。店里面的饺子现在正如对方说的那样，早已经成了文泉春拿得出手、响当当的招牌。而且后面还不断研究出了好些种饺子馅儿，对饺子皮也进行过很多次的调整和改良。店里面不光有水饺在销售，像是煎饺、锅贴这些食物，也都陆续推出。在文泉春的两家店里，总是能看到有很多老顾客带着食盒，专门过来买饺子或者煎饺、锅贴带回家去吃。要不是杨振兴这几年不断的改良店里面的鲁菜菜谱，一直都保持饭菜有一个较高的水准。说不定饺子这块儿早就把鲁菜压倒身子底下，取而代之，变成文泉春唯一的招牌。劝走了钱振华，杨振兴不再思考饺子的事情，转而继续考虑派店里面厨师出去参加烹饪比赛的一些问题。没过多长时间，就看到杨红兵领着几个人敲门走进了办公室。虽然只来了文泉春这边的厨师，但办公室里显然已经坐不开所有人。杨振兴于是领着几个人先行到了三楼的中包，让刘建业在楼下面等着，等新德胜餐厅那边的人来了之后，直接把他们领上来。几个人到了包间坐好，李宁新这些年纪小的立马忙活着端茶倒水。杨红兵等人看到杨振兴没有马上开口，知道这是在等新德胜那边的人。所以他们也都知趣的没有问为什么突然喊他们来开会，只是简单的和杨振兴聊一些厨艺方面的话题。没让他们多等，程出来，争取早一天把这些内容整理完善，然后尽快实施起来。”

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